ที่ Ninokura ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารชื่อดัง Sushi no Kura ใน Sapporo, Hokkaido ปลาดิบถูกย่างด้วย Soldering Iron เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเห็นได้ชัดว่าอุปกรณ์ดังกล่าวควบคุมอุณหภูมิและทิศทางได้ดีกว่าแหล่งความร้อนในครัวแบบดั้งเดิม แต่คลิปที่เผยแพร่ในตอนนี้ได้มีความคิดเห็นมากมายที่ถามถึงความปลอดภัยในการใช้ Soldering Iron กับอาหาร โดยสังเกตว่าอาจจะมีสารตะกั่วอยู่ ซึ่งหลังจากนั้นทาง Ninokura ได้ออกแถลงการณ์ทาง Facebook ว่าอุปกรณ์ในวิดีโอนั้นตรงส่วนปลายเราจะใช้สแตนเลส แทนเหล็กเพื่อความปลอดภัย

(Visited 2 times, 1 visits today)